Nova pješačka staza Kalića i bukalete (861)
Datum: 18.10.2022.
Nova pješačka staza Kalića i bukalete (861)
Istražite enogastronomsku stazu ‘Staza kalića i bukalete’
RUTA: Nedešćina – Klapčići – Soteti – Gorenji Kraj – Jurazini – Cerovac – Skabčica – Fažulini – Nedešćina
OPIS STAZE:
Spoj zelenog i plavog, bogata kulturno-povijesna baština i brojne lokve uz nezaobilaznu tradicionalnu istarsku kapljicu i autohtona istarska jela dovoljan su razlog za posjet Nedešćini i šetnju ovom enogastronomskom stazom. Pješačka staza, duga 10 km, povezuje bogatu istarsku vinsku scenu i pitoreskne vinograde, nekoliko lokvi (kalića) važnih za očuvanje slatkovodnih staništa i njegovog biljnog i životinjskog svijeta te tradicijsku istarsku kuhinju.
Iz centra Nedešćine krećete u pravcu vinarije ‘Romeo’ i prema staroj mjesnoj jezgri koju krasi toranj crkve Presvetog Trojstva. Nedaleko se nalazi još jedna vinarija koja čuva stoljeznu tradiciju vinarstva, vinarija ‘Matiška’. Odmičete se od mjesta koračajući slikovitim pejzažima crvene Istre s plodnim vinogradima. Rezultat dugogodišnje tradicije vinarstva u ovome kraju jesu brojne medalje za vina vrhunske kvalitete poput malvazije, muškata i terana, nagrađivanih na poznatim vinskim smotrama.
Nastavljate prema Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu ‘Giovanna Allegra’, čiji vlasnici će vas ugostiti u svom objektu s ponudom autohtonih tradicijskih istarskih jela.
Staza potom obilazi rijetke izvore vode koji su ostali kao nezaobilazan dio istarske kulturne baštine. Važnost očuvanja lokvi (kalića) i njihovog bogatog biljnog i životinjskog svijeta dio je lokalne kulture istarskog kraja. Kalić Dužica, kalić Čiper, lokva Marguda i izvor Rupica samo su neki od rijetkih sačuvanih primjera slatkovodnih staništa.
Prije povratka u Nedešćinu navratite na još jedno imanje, čiji se vlasnici godinama bave stočarstvom. Šetnja imanjem ‘Cerovac’ posebno će razveseliti djecu, koja će igranje s domaćim životinjama iskusiti kao jedinstvenu ‘školu u prirodi’. Opustite se u ugodnom istarskom ambijentu uz toplo gostoprimstvo domaćina i nagradite svoja nepca tradicijskim istarskim jelima.
Do povratka u Nedešćinu preostalo je još 3 km, a staza prolazi starim putovima uz gromače i plodnim oranicama. Za kraj ostaje kušati kapljicu vrhunskog vina vinarije ‘Fuhtar’, čija se tradicija proizvodnje vina čitavo stoljeće prenosi mlađim generacijama.
Staza završava u centru Nedešćine, gdje se vraćate prepuni doživljaja jedinstvene prirode, mira i opuštenosti te mirisa i okusa istarske enogastronomije.
TEHNIČKI OPIS:
POČETNA / ZAVRŠNA TOČKA: Nedešćina
DUŽINA: 10 km
UKUPNI USPON: 130 m
NAJNIŽA TOČKA: 235 m
NAJVIŠA TOČKA: 300 m
TRAJANJE: 2:30 h
TEŽINA STAZE: lagana
Zanimljivosti na ruti: crkva Presvetog Trojstva Nedešćina, kalić Dužica, kalić Čiper, lokva Marguda, izvor Rupica
Vinarije i obiteljska poljoprivredna gospodarstva: vinarija ‘Romeo’, vinarija ‘Matiška’, agroturizam ‘Giovanna Allegra’, OPG ‘Cerovac’, vinarija ‘Fuhtar’, restoran ‘Placa’
Više informacija na linku http://www.istria-trails.com/hr/staze/trail-staze/362-ch-0?&l_over=1