Kada ste željni dobrog vina, svakako posjetite Svetu Nedelju u Istri.
Vino je neizostavni dio života ljudi ovoga kraja. Svi koji su u prošlosti imali zemlju radili su i svoje vino, iz jednostavnog razloga jer su se ljudi voljeli opustiti i razveseliti pa su i danas kušaonice lokalnih vinara nezaobilazna lokacija za druženje mještana i turista.
Vinarija Fuhtar vlasnika Piera Licula iz Nedešćine nazvala je svoju vinariju prema obiteljskom nadimku Fuhtar.
Stoljetna tradicija proizvodnje vina postoji u njihovoj obitelji, a ljubav prema vinarstvu prenosi se iz generacije na generaciju.
Pieru nesebično pomaže njegov otac Valter Licul koji je ujedno i predsjednik Udruge vinara i vinogradara Labinštine „Trs“. Osnovni cilj Udruge „Trs“ je povećati kvantitetu ali i kvalitetu vina na Labinštini.
Vina koje nudi Fuhtar su malvazija istarska, teran, merlot, muškat žuti i rose.
Ova vinarija je i ponosan vlasnik mnogih priznanja kao šta su 2017. godine osvojeno zlato za malvaziju na Vinistri, 2019. godine zlato i najbolje ocjenjeni muškat žuti također na Vinistri te 2019. godine najbolje bijelo vino i zlatna medalja za Malvaziju Istarsku na Smotri vina Istočne Istre Skitača 2019.
U sklopu vinarije nalazi se i kušaona koja može ugostiti dvadesetak ljudi.
Njihovi trsi su posađeni na više od 2 hektara vinograda, a proizvodnja ove vinarije se svodi na više od 10.000 buteljki godišnje.
Jedna posebnost kod vinarije Fuhtar je i poseban Teran&Vruja, teran koji je godinu dana odležao pod morem u vruji kod Ike.
Nedešćina 137 A
52231 Nedešćina
M: +385 (0)98 906 9871
Vinarija Matiška ima jednu jako lijepu povijesnu priču.
Mate Kiršić kojemu je obiteljski nadimak Matiška počeo se baviti vinarstvom i vinogradarstvom pred više od jednog stoljeća. Mate je prije toga s palube broda Carpathije spašavao utopljenike s tonućeg Titanica za što je bio odlikovan kraljičinim ordenom hrabrosti. Najvjerovatnije je ta tragedija i stravično iskustvo o kojem nije želio pričati utjecala na njega, tako da nakon toga Mate se više ne vraća pomorstvu, već postaje vinar.
Danas vinarija Matiška proizvodi malvaziju, refošk i rosé.
U sklopu vinarije nalazi se i kušaona koja može ugostiti dvadesetak ljudi.
Klapčići 20
52231 Nedešćina
M: +385 (0)95 82 21 126
Vinarija Romeo njeguje obiteljsku tradiciju te su njegova vina zasigurno jedna od najprepoznatljivijih vina istočnog istarskog vinogorja. Romeo Licul Fuhtar iz Nedešćine poznati je vinogradar i vinar iz Nedešćine, vlasnik je 35 hektara zemljišta i OPG-a Romeo koji proizvodi vina pod istoimenim nazivom. Na Labinštini ga svi znaju kao Fuhtara, po obiteljskom imenu. Romeu pomaže cijela obitelj, kćerka Mirjana i zet Roberto Paliska, bivši nogometaš Rijeke, te unuke Antonela koja je završila Ekonomski fakultet u Rijeci, i Roberta koja je diplomirani prehrambeni tehnolog i radi u struci. Svi žive u Nedešćini, osim Roberte koja je u Zagrebu. Druga Romeova kćer, Dragica, nekadašnja rukometašica Rudara, živi u Italiji, ima kćerku Maritu i sina Marina koji je student enologije na fakultetu u Udinama. U asortimanu vina Romeo možete pronaći vina istarskih autohtonih sorti: Malvazija, Teran te ostale sorte vina Chardonnay, Muškat, Merlot i Cabernet Sauvignon. Ova vinarija već dugi niz godina osvaja zlatne medalje za malvaziju, teran i muškat na Vinistri. U sklopu vinarije nalazi se i sala za degustaciju koja može ugostiti do 50-tak ljudi. Proizvodnja vina svodi im se na 300 hl godišnje.
Nedešćina 67
52231 Nedešćina
M: +385 (0)99 744 1529
M: +385 (0)98 759 032
Vinogradi San Martino
U obitelji Vretenar se oduvijek radilo vino za vlastite potrebe, a vinarija San Martino u njihovom vlasništvu je prvo vino plasirala na tržište 2009. godine. Vinogradi u njihovom vlasništvu smješteni su na istočnoj obali Istre u blizini Labina (mjesto Sveti Martin) na zemlji crvenici (Terra Rossa) i udaljeni su 7 kilometara od mora. Okruženi su gustom šumom akacije, raspoređeni na nadmorskoj visini u rasponu od 270-330 metara odakle se pruža predivan pogled na Učku i stari grad Labin. Izvrsnosti vina pridonosi povoljna klima, plodna zemlja i naravno i marljivost i trud vlasnika.
Danas vinarija San Martino proizvodi slijedeća vina: cabernet sauvignon, chardonnay, malvazija, merlot, muškat te rose.
Dubrova 105
52220 Labin
T: +385 (0)52 851 800
T: +385 (0)52 851 888
M: +385 (0)98 981 5380
Balarini 124 E, Šumber
52231 Nedešćina
M: +385 (0)91 1865767
E-mail:
in**@cl******.hr
GPS: 45.1558472,14.0807207
Obiteljska vinarija
Mali Golji 7
52220 Labin
M: +385 (0)98 1860400
+385 (0)91 726 2093
E-mail:
vi**********@gm***.com
GPS: 45°06’43.3″N 14°03’42.2″E